Descripción
- Para producir la tabla de corte orgánica elegimos los troncos de olivo macizos y los cortamos a lonchas.
- La tabla orgánica es un corte longitudinal del tronco de longitud determinada y ancho variable, según proporciones del proprio árbol.
- los cantos longitudinales mantienen su forma natural en ambos lados
- La tabla orgánica tiene trozos de corteza por los dos lados.
- la corteza puede caer durante de su uso
- dimensiones disponibles: 40×20 cm, 40×25 cm, 50×25 cm, 50×30 cm, 60×30 cm, 60×35 cm, 70×35 cm, 70×40 cm
- Debido a las limitaciones de la forma natural del tronco, las dimensiones son muy aproximadas
- grosor nominal: 5 cm. Grosor indicado es muy aproximado ya que la tabla orgánica no se regruesa. El grosor nominal se basa en el espesor del tablón aserrado crudo. El grosor real es tal como se queda tras el lijado.
- Los precios suben en proporción del ancho de la tabla, ya que lo determina el grosor del tronco. Los troncos más gruesos provienen de los olivos más longevos. Mäs longevo el olivo, más elevado su valor. Esto se debe a su escasez, a la dificultad extrema del aserrado de los troncos anchos, y a la imposibilidad de que olivo centenario este macizo por dentro.
- Por su aspecto natural y gran utilidad, la tabla orgánica es muy popular en herboristerías y tiendas de productos ecológicos.